roti tawar,nasi,dan sagu mengandung zat tepung.mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah? jelaskan!!
Biologi
nadiarasha26
Pertanyaan
roti tawar,nasi,dan sagu mengandung zat tepung.mengapa roti atau nasi atau sagu terasa manis setelah lima menit di mulut kamu tanpa dikunyah? jelaskan!!
1 Jawaban
-
1. Jawaban devintaputeri
Roti tawar, nasi, dan sagu mengandung tepung akan terasa manis setelah
lima menit di mulut tanpa dikunyah karena zat tepung diubah oleh amilase
menjadi zat gula