jelaskan dan sebutkan sayuran akar !!! pliss buat besok prakarya

Sayuran akar adalah sayuran yang berupa alarm Yang membesar pada sebuah tanaman Karena penimbunan makanan,akar Yang membesar ini juga biasa disebut UMBI. jadi sayuran akar juga biasa disebut sayuran UMBI.
contohnya : wortel, lobak, singkong, Radis, umbi bit, Dan talas